白癜风精准疗效 https://m.39.net/disease/a_6203670.html年巴拿马万国博览会
最早的十大名茶评选可以追溯到年巴拿马万国博览会,没错就是那个传说中让茅台酒扬名立万的万国博览会,多年过去了,现在开考证也不知道是中国人自己选的,还是外国人选的,但是却是实实在在的评选出了十大中国名茶。
年选出的十大名茶分别是:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
年中国十大名茶评比会
年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶评选为了中国十大名茶。
在那个物质相对于匮乏的时代,参与评选可能就是各种专家,同时那个年代也因为信息传达的各种落后,这个选出来的争议就不是那么大了。
年解放日报
年《解放日报》也进行了一次中国十大名茶的评选,碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、庐山云雾列为中国十大名茶。
年香港文汇报
年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音选为中国十大名茶。
年中国国际茶叶博览会
碧螺春,信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片这种茶叶被选为了十大名茶。
十大名茶中有那么几个种类是每一次都上榜的,可能没有太多的疑问,谁入榜谁又落榜我们就不细数了,我们来谈一谈茶叶的情感。
可是中国的名茶有历史有文化底蕴的何止是数十种,几十种都绰绰有余,茶叶对于中国来说是一种富有情感的产物,同时夹杂着主观的判断。
如果我是一个生在泉州的福建人,那么无论铁观音我喜不喜欢,我都会选择让铁观音入榜,为什么,因为这是一种家乡的情感,无论我生在何处多少的年龄,一杯茶就是故乡;而茶的香气和味道就和中国的各种菜系的菜一样,不同的人有不同的偏好有不同的口味,我喜欢红茶的味道,我当然愿意选择正山小种就如同我喜欢麻辣鲜香我就会选择川菜一样,这个没有对错,都是偏重于主观和主观想法的喜欢;而另外一种判断就更加的直接和赤裸,我会选择那些贵的茶,明前的龙井几万一斤甚至几万一两当然也有选,陈年的普洱一个茶饼甚至有价无市,他的当选又有什么问题呢,很多时候判断就是这么赤裸,贵的东西不一定就是最好的,但贵的东西一定不会差。
每一次评选top10都是有争议的,特别是这样信息化的,全球化的时代,你今天想喝20种茶叶,明天这些茶叶就在你的茶壶当中了,但是无论评选,可能评选的东西会变,评选的结果会变,但是唯一不变的你的偏好和喜欢,20岁可能有30岁的喜欢,50岁当然有50岁的评判,可能同样的评选结果就是不一样的了,但是回归本质就是这个茶你喜欢喝吗?
单选
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