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黔南州餐饮行业协会年工作总结 [复制链接]

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各位领导、会员们、女士们、先生们,大家好!

年是餐饮行业发展环境最为复杂的一年,也是面临问题和困难最多的一年,也是全州餐饮行业进入深度调整发展的一年。因为疫情原因,我州餐饮市场受到了前所未有很大的冲击。针对如此严峻的行业形势,我州餐饮行业在州*府、州商务局领导的关心和帮助下,在各级部门和广大会员的支持和努力下,切实做好防疫防控、复工复产工作,始终坚持“服务”不动摇,提升工作质量和效率,做到思路创新、工作创新。

一、展示民族特色菜品,助力企业转型发展各位领导、会员代表、女士们、先生们,大家好!

为了活跃餐饮市场复工复产,增强消费信心,创新服务特色,引领餐饮业走大众化发展道路。6月25日正值我国传统的端午节,由我协会主办、黔南厨师职业培训学校协办,以展示民族特色菜品、相互交流厨艺经验为目的的“黔南州餐饮行业协会第一届美食交流活动”在都匀星力城成功举办,得到了相关领导和社会的高度评价。

二、"制止餐饮浪费、培养节约习惯"

为深入贯彻落实习近平总书记重要批示精神,倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族俭节约的传统美德,使厉行勤俭节约、反对铺张浪费努力构建节约型生活,与文明握手,向陋习告别。我餐饮行业协会与9月3日向全州餐饮行业发出了倡议。

三、“携手扶贫济困.助力决战决胜募捐”

在10月17日我国第七个“扶贫日”,我州餐饮行业协会各会员单位和会员积极踊跃参与做出表率,向携手扶贫济困·助力决战决胜募捐倡议活动,黔南州慈善总会《关爱孤弃儿童活动》伸出援助之手、奉献爱心捐赠善款,以实际行动支持和参与脱贫攻坚大事业。

四、绿博盛会美食争锋、打造地方民族美食

根据《第四届中国绿化博览会黔南执委会办公室关于印发<第四届中国绿化博览会会议活动安排>的通知》为丰富第四届中国绿化博览会活动内容,弘扬黔南民族饮食文化,推进餐饮业可持续性发展,10月绿博会期间,由黔南州商务局主办、都匀市工信(商务)局、黔南州餐饮行业协会、多彩贵州网有限责任公司承办,贵州苗姑娘控股集团有限责任公司赞助,在都匀市桥城宾馆和绿博园园区成功举办了“绿博杯”黔南特色名菜肴名小吃征集评选线下评选活动、第四届中国绿化博览会特色美食(非遗美食、小吃)展示展销活动,活动期间,州*府副秘书长李传忠、州*协副主席周志龙,省贸促会(博览局)郭华秘书长、王洪波部长、州商务局*组书记、局长蒋宏成,州商务局副局长陈光洲、州商务局市场运行科科长张礼、州委宣传部、州文化广电和旅游局、州市场监管局、绿博会黔南执委会办公室等相关领导到现场参与并对活动提出宝贵意见和建议,同时给予了高度评价。以上所有的工作都离不开*府有关部门和各位领导的关心和大力支持,还有协会会员们的辛勤付出,在此表示由衷的感谢!

年工作计划

一、继续深入调研,全面掌握我州餐饮经营状况,把握行业发展动态。积极向*府献计献策,引导餐饮企业升级转型,全面打造地方民族餐饮品牌。

二、积极响应*府号召,继续做好防疫防控工作,适时举办诚信经营,励行节约、反对浪费和提高菜品服务质量研讨会。深入开展注重食品安全,“放心消费”创建工作,让创建工作落到实处,让百姓放心消费。

三、继续挖掘地方民族特色餐饮,积极打造民族饮食文化品牌,推进文化餐饮名店、名人、名菜、名点。

四、继续做好考察学习工作,组织酒店负责人、厨师长前往餐饮发达地区学习参观交流。适当的时候邀请专家学者来加强经营理念培训,分析现有经济形势,提高抗风险能力。

五、加强协会自身建设,发展新会员,搭建相互交流学习的平台,全面提升会员服务水平。

六、积极筹备协会成立一周年庆典活动。

七、完成*府有关部门交办的有关工作。

以上是黔南州餐饮行业协会年的工作报告和年的工作计划。让我们更加紧密团结在以习近平同志为核心的*中央周围,在州委各部门的领导下,不忘初心、牢记使命,坚定信心、砥砺奋进,为全面开创经济社会高质量发展新篇章而努力奋斗!

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