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大师专访烹饪大师伍从亮 [复制链接]

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获得荣誉:年从业以来,参加各种大小赛事荣获大小奖项多次。

教育背景:

年在重庆市沙坪酒家学艺获得三级厨师资格证

年在都匀市侨城宾馆进修学习获得二级厨师资格证

年在都匀市商贸局进修学习获得中式高级烹饪技师

年在贵州省电子信息高级技工学校进修学习获得高级技师

年在都匀被评为贵州名师

工作经历:

-在重庆市武警支队第九中队任厨师长

-在重庆市政建设开发公司任厨师长

在贵州省瓮安县武装部任厨师长

-在都匀市黔毅酒店任厨师长

-在都匀市花园酒店任行政总厨

-在都匀市鑫盛酒店任厨师长

-在都匀市黔毅酒店任行政总厨兼大堂经理

-在都匀市黔南贵才职业培训学校任教

自我评价:

本人自从业至今,30多年来,对工作尽职尽责,曾获得多家酒店及业内的一致好评,在任教期间,获得社会好评和有关部门的嘉奖,本人将以工匠精神的态度对自己的工作和菜品执着专注,用心做好每一道菜,是我的毕生追求。

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