来黔南之前，就听喜欢喝茶的朋友说都匀的毛尖特别有名，你去的时候一定要给我带一点好茶回来。都匀毛尖又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”，因其加工手法独特，所以加工出来的都匀毛尖茶突出“毛”和“尖”两个特性。
开车至螺丝壳茶山后，山坡上种满了茶树，而加工厂就在旁边，可谓是就地取材，就地加工，所以品质一定不会太差，一会儿我们再去看看茶叶究竟好在哪里。
据悉都匀毛检查清明前后开采，采摘变准为一芽一叶初展，长度不超过2厘米，通常炒制g高级毛尖茶要用5万多个芽头，听当地导游说到这里，我对都匀毛尖更是充满了好奇，迫不及待的想品尝一杯。
茶树栽在小山包上，每个小山包都被一梯梯的茶树覆盖着。远远望去，绿油油的一片，像是在绿色的海洋里畅游。
那茶树，一厢厢，一层层．依山而植，竖看如朵朵绿色沿台阶蜿蜒而上；横看仿佛是条绿色的长龙绕山而卧。真是的超想体验一把茶农的感觉，带上竹帽，背上竹篓，没错，我就是那个勤劳能干的采茶小能手。
茶山、茶厂，旁边自然也少不了农产品展示厅，在这里可以喝一杯刚刚沏好的都匀毛尖茶。毛尖干茶放在鼻端，就可以很明显的闻到一股清香味。
冲泡之后的毛尖香味更加持久，色泽翠绿，轻轻的喝上一口，真的是满口清香。
品尝一杯来自都匀毛尖特有的清香后，可根据自己的口味和心里价位，挑选自己喜欢的都匀毛尖带回家，价格从几十到几百不等，价格不同，口感自然也会有差别。