炎热的夏天，人们总喜欢吃一些凉菜来降降火，其中凉拌海带丝就是不错的选择，现在我们就来学着做一下吧！
首先我们把洗净泡发后的海带卷起来切成细丝
海带丝切好后，我们再烧一锅热水，然后把海带丝倒进去焯水
水沸腾起来后让海带丝再煮3分钟
3分钟后，我们把海带丝捞出过凉水
然后把海带丝控干水分
现在我们开始调味，在碗中加入适量的香菜
适量的葱丝
适量的小米辣
适量的蒜末
然后在锅中热一点食用油
油热好后直接泼到配料上，激发出配料的香味
接着再加入适量的食盐，适量的味精，一小勺白糖提鲜，再加入两勺生抽，两勺陈醋，最后加入少量的香油
再搅拌均匀，这个凉拌海带丝的配方妙招姐做过很多次，吃起来非常的入味，而且这样做吃着一点腥味也没有，非常下饭
好了，那么一道美味爽口的凉拌海带丝就拌好了，看着就很有食欲吧，你也赶紧动手去做一盘吧
那之前还和大家分享过，凉拌*瓜最简单最好吃的做法和凉拌木耳最简单最好吃的做法，
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