都匀毛尖又名“白毛失”、“细毛尖”、“鱼钩茶”。其主要特点是“三绿透三*”，即干茶色泽绿中带*，汤色绿中透*，叶底绿中显*。都匀毛尖也成为贵州三大名茶之一，并被列入“中国十大名茶”。
都匀毛尖是中国六大茶类之一绿茶不发酵性偏寒
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，也形成了都匀毛尖的独特风格。
主要人群是面对电脑族经常抽烟喝酒者三高人群胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）
功效有抗辐射、防癌抗击衰老降血压、降血脂清热解*，杀菌消炎。
主要工艺：杀青——揉捻——干燥
冲泡：
存储
冰箱贮存:选用密度高、厚实、强度好、无异味的食品袋,置于冰箱冷冻室或冷藏室3-6℃保存。
罐装贮存:用金属听、罐、盒等,将茶叶密封包装好,放在阴凉干燥、低温的地方。