你好呀~这里是孔雀测评~
以专业、中立的态度
对每款产品做出客观评测、打分
希望能在未来喝茶的日子里
给您的选品决策提供一份参考依据
听说贵州都匀的螺蛳壳茶厂开采了
就着朋友圈的美图
我又翻出去年的都匀毛尖解馋
顺便在新茶到来之前
复习下都匀毛尖的风味
本期测评
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-都匀毛尖-
螺蛳壳茶园的春天
01样品详请评测品名
张子全·都匀毛尖（特级）
所属茶类
绿茶
细分类别
炒青绿茶
嫩度等级
单芽至一芽一叶
所属产地
贵州省都匀市毛尖镇螺蛳壳茶园
产地海拔
m
生产年份
茶品规格
g
02测评过程03五边形测评法器皿：白瓷盖碗
测评用水：桶装纯净水取样：5g
取水：ml水温：℃
干茶
条索卷曲成螺，尚紧结，色*绿，茸毛显，质匀净。
内质
汤色嫩*亮；香气清扬，栗香显毫，稍甜；滋味醇爽，毫味显。
叶底
叶底细嫩软亮，单芽至一芽一叶初展，嫩匀质软。
左右滑动